mercredi 28 mai 2014

Crème au chocolat au lait



Une petite douceur pour finir le repas en tout légèreté ? Ces petites crèmes régaleront vos papilles.

Très simple et rapide à préparer, vous n'avez aucune excuse pour ne pas essayer :)



Pour 3 pots 

  • 400 ml de lait
  • 75g de chocolat au lait
  • 25g de Maïzena

Faîtes fondre le chocolat avec 300 ml de lait.

Mélangez la Maïzena avec les 100 ml de lait restant, et ajoutez cette préparation au chocolat au lait.
Faîtes chauffer le tout sur feux doux, et mélangez jusqu'à ce que la crème épaississe.

Versez la préparation dans des pots, et placez le tout au réfrigérateur au moins 4h.



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