samedi 30 novembre 2013

Bruschetta de la mer



Une recette rapide et simple à réaliser. Parfait pour un repas sur le pouce, ou un plateau télé.


Pour deux personnes

  • 2 tranches de pain de campagne
  • 8 crevettes décortiquées
  • 6 tomates cerises
  • 2 tranches et demie de saumon fumé
  • Un peu de salade 
  • Huile d'olive au citron

Passez les tartines au grille pain.

Coupez les tomates cerises en 4.
Découpez une demie tranche de saumon fumé en morceaux.

Déposez sur les tartines une tranche de saumon fumé, puis un peu de salade, les crevettes, les quartiers de tomates, puis les morceaux de saumon fumé.

Arrosez d'un filet d'huile d'olive au citron, servez.




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