lundi 18 février 2013

Pâte à pizza





Pour deux pizzas 
  • 300g de farine
  • 1 sachet de levure du boulanger
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 15 ml d'eau tiède


Mélangez la farine avec la levure du boulanger (préparé selon la recette de la marque), ajoutez progressivement l'eau tiède et un filet d'huile d'olive.

Pétrissez jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au doigt.

Laissez la pâte reposer 1h dans un endroit chaud.

Dégazez la pâte avant de l'utiliser.

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