Yaourts à la barbapapa

Une petit tour à la fête foraine grâce a un yaourt ?

Le gout se fait délicat, le yaourt est doux : Parfait pour un retour en enfance !




Pour 8 yaourts

• 1 litre de lait entier
• 1 sachet de ferment lactique
• 100g de sucre à la barbapapa (Si vous souhaitez un goût plus prononcé, ajoutez de 50g à 100g)

Dans un mixeur, versez le lait, le ferment et le sucre.

Mixez le tout, et écumez la mousse.

Versez la préparation dans les pots de yaourts. Placez ces derniers dans la yaourtière, et laissez les prendre pendant 12h.

Mettez les ensuite au réfrigérateur pendant au moins 4h.