lundi 18 février 2013

Sablés aux Carambar






En me baladant sur le blog de L'Accro du sucre je suis tombée sur cette recette que je vous propose de tester de toute urgence !

  • 115g de cassonade
  • 125g de beurre
  • 250g de farine
  • 1 oeuf
  • 6 carambars

Mélangez le beurre mou avec la cassonade et la farine.

Ajoutez l’œuf et pétrissez bien jusqu’à avoir une belle boule compacte.

Passez les carambars au couteau du robot ou un petit mixeur pour en obtenir des éclats et mélangez les a la pâte.

Enveloppez ensuite votre boule de pâte de papier étirable et placez là au moins 1h au frigo.

Ensuite, il n'y a plus qu'a étaler et utilisez vos emportes pièces :-)

Enfournez à 150° et laissez cuire 15 minutes.



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